Trong lòng những con hẻm nhỏ của đường Nguyễn Chí Thanh, Đà Nẵng, có một quán ăn mà bất kỳ ai khi ghé thăm đều khó lòng quên được, đó là quán Bún Chả Cá Hờn. Đây là một trong những địa chỉ thân thuộc của người dân Đà Nẵng khi nhắc đến món bún chả cá đặc trưng của vùng đất miền Trung.
Không Gian Quán Bún Chả Cá Hờn
Quán Bún Chả Cá Hờn tọa lạc trong một không gian rộng rãi và thoáng mát, bàn ghế được sắp xếp gọn gàng, sạch sẽ. Mặc dù nằm trong con hẻm nhỏ, nhưng quán luôn đông khách ghé thăm bởi không khí ấm cúng và thân thiện. Đặc biệt, cách bài trí tại đây mang lại cảm giác gần gũi, thân thiện như đang ở nhà.
Hương Vị Đặc Trưng của Bún Chả Cá Hờn
Một tô bún chả cá tại quán Hờn không chỉ là sự kết hợp của chả cá chiên giòn, măng khô nấu mềm và những lát măng tươi, mà còn là sự hòa quyện của những hương vị độc đáo như hành tím ngâm chua ngọt, mắm ruốc tự ủ thơm nồng, và ớt chưng cay nồng nhà làm. Rau giá ăn kèm luôn được rửa sạch và ngâm nước muối kỹ lưỡng, đảm bảo vệ sinh và an toàn cho thực khách.
Điểm đặc biệt của Bún Chả Cá Hờn chính là nước dùng thanh ngọt, đậm đà nhưng không hề ngấy. Nước dùng được ninh từ xương cá tươi, kết hợp với các loại rau củ như bí đỏ, bắp cải, cà rốt, mang đến hương vị ngọt tự nhiên, thanh khiết.
Thực Đơn Phong Phú
Ngoài bún chả cá, quán còn phục vụ nhiều món ngon khác như bún riêu, bún riêu chả cá, bún cá ngừ… với mức giá hợp lý từ 25.000 – 60.000 VNĐ/tô, tùy kích cỡ. Thực khách còn có thể thưởng thức thêm các món tráng miệng như chè dưỡng nhan và sữa chua trân châu, mang đến sự đa dạng và phong phú cho thực đơn.
Đánh Giá và Phản Hồi từ Thực Khách
Bún Chả Cá Hờn không chỉ thu hút khách hàng bởi giá cả phải chăng mà còn bởi chất lượng món ăn tuyệt hảo. Nhiều thực khách đã để lại những lời khen ngợi về hương vị đậm đà, đặc biệt là nước dùng thanh ngọt, chả cá giòn rụm và các loại rau sống tươi ngon.
Địa chỉ: 113/3 Nguyễn Chí Thanh, Hải Châu 1, Hải Châu, Đà Nẵng
Giá tham khảo: 25.000 – 60.000 VNĐ
Giờ mở cửa: 6h00 – 20h30
Hình thức đặt món:
- Foody: Bún Chả Cá Hờn
- ShopeeFood: Bún Chả Cá Hờn
Một Số Quán Bún Chả Cá Khác Tại Đà Nẵng
Bún Chả Cá 109 Nguyễn Chí Thanh
Bún chả cá 109 Nguyễn Chí Thanh với tuổi đời hơn 40 năm là một trong những địa chỉ nổi tiếng tại Đà Nẵng. Quán có không gian rộng rãi, sạch sẽ và có chỗ gửi xe miễn phí. Nước dùng tại đây được nấu theo khẩu vị người Nam, ngọt hơn và đậm đà.
Địa chỉ: 109 Nguyễn Chí Thanh, Hải Châu 1, Hải Châu, Đà Nẵng
Giá tham khảo: 30.000 – 60.000 VNĐ
Giờ mở cửa: 6h00 – 22h00
Hình thức đặt món:
- Foody: Bún Chả Cá 109 Nguyễn Chí Thanh
- ShopeeFood: Bún Chả Cá 109 Nguyễn Chí Thanh
Bún Chả Cá Bà Lữ
Bún Chả Cá Bà Lữ có mặt bằng rộng rãi với sức chứa hơn 50 thực khách. Món bún chả cá tại đây được đánh giá cao nhờ chả cá dai ngon, nước dùng đậm đà và các loại rau sống tươi sạch.
Địa chỉ:
- 319 Hùng Vương, Vĩnh Trung, Thanh Khê, Đà Nẵng
- 17 Nam Trân, Hòa Minh, Liên Chiểu, Đà Nẵng
- 85 Khúc Hạo, Nại Hiên Đông, Sơn Trà, Đà Nẵng
Giá tham khảo: 20.000 – 40.000 VNĐ
Giờ mở cửa: 7h00 – 23h00
Hình thức đặt món: - Foody: Bún Chả Cá Bà Lữ
- ShopeeFood: Bún Chả Cá Bà Lữ
Bún Chả Cá Bà Toải
Quán bún chả cá bà Toải nằm trên đường Trần Cao Vân, phục vụ thực khách từ chiều tối đến đêm muộn. Nước dùng chua thanh, kèm với các loại cá tươi và bí ngô hầm, mang đến hương vị độc đáo và lạ miệng.
Địa chỉ: 104 Trần Cao Vân, Tam Thuận, Thanh Khê, Đà Nẵng
Giá tham khảo: 20.000 – 50.000 VNĐ
Giờ mở cửa: 17h45 – 22h00
Hình thức đặt món:
- Foody: Bà Toải – Bún Riêu & Bún Chả Cá
- ShopeeFood: Bà Toải – Bún Riêu & Bún Chả Cá
Bún Chả Cá Dì Gái
Bún chả cá Dì Gái là một quán ăn lâu năm tại Đà Nẵng, nổi tiếng với nước dùng ninh từ xương cá tươi, kết hợp với bì heo chiên giòn tự tay chế biến. Quán chỉ bán buổi sáng đến trưa, nên thực khách cần tranh thủ đến sớm.
Địa chỉ: 119 Lê Đình Dương, Nam Dương, Hải Châu, Đà Nẵng
Giá tham khảo: 25.000 – 35.000 VNĐ
Giờ mở cửa: 6h00 – 12h00
Hình thức đặt món: Ăn tại quán và mua về
- Foody: Bún Chả Cá Dì Gái
- ShopeeFood: Bún Chả Cá Dì Gái
Bún Chả Cá Tuấn Mỹ
Tuấn Mỹ là quán bún chả cá với tuổi đời không nhỏ tại Đà Nẵng, nằm trên đường Hoàng Diệu. Món bún chả cá dầm với cá tươi rim mắm và các loại topping đa dạng là món ăn được ưa thích nhất tại đây.
Địa chỉ: 242 Hoàng Diệu, Nam Dương, Hải Châu, Đà Nẵng
Giá tham khảo: 30.000 – 50.000 VNĐ
Giờ mở cửa: 6h30 – 22h00
Hình thức đặt món: Ăn tại quán và mua về
- Foody: Bún Chả Cá Tuấn Mỹ
- ShopeeFood: Bún Chả Cá Tuấn Mỹ
Kết Luận
Bún chả cá là món ăn không thể thiếu khi ghé thăm Đà Nẵng. Với những quán ăn được giới thiệu trên, hy vọng bạn sẽ có những trải nghiệm ẩm thực thú vị và đáng nhớ. Hãy dành thời gian thưởng thức món ăn này và cảm nhận hương vị đặc trưng của vùng đất miền Trung.
